Collection: Viandes d'Exception Sélectionnées par le Patron
Chez Diamant Rouge, nous avons à cœur de vous offrir les meilleures viandes, choisies avec le plus grand soin. C'est le Patron qui sélectionne personnellement chaque morceau, en fonction de sa qualité, de sa texture et de ses saveurs uniques. Nous vous proposons des viandes rares et raffinées, issues des plus belles races et élevées dans le respect des traditions.
Dans cette catégorie, vous trouverez des morceaux d'exception, issus de produits rares ou difficiles à trouver ailleurs. Que ce soit pour une occasion spéciale ou pour simplement goûter à des viandes d'exception, ces pièces soigneusement choisies seront à la hauteur de vos attentes. Chaque découpe est réalisée avec un souci du détail, afin de vous offrir une expérience gastronomique incomparable.
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Cubroll ito Wagyu 5+ 100% Japanese Beef (Sélection du Patron)
Prix habituel €30,00 EURPrix habituelPrix unitaire / par -
Filet Pur Black ANGUS
Prix habituel €13,00 EURPrix habituelPrix unitaire / par -
Côte à l'Os MINTROTA Maturée (Portugal)
Prix habituel À partir de €78,00 EURPrix habituelPrix unitaire / par -
Côte à l'Os MANZETTA d'ABRUZZE Maturée – Viande d’Exception d’Italie
Prix habituel À partir de €78,00 EURPrix habituelPrix unitaire / par -
Côte à l'Os HOLSTEIN Maturée – Viande d’Exception d’Autriche
Prix habituel À partir de €72,00 EURPrix habituelPrix unitaire / par -
Ribeye FRISSONNA Maturé – Viande d’Exception Affinée 4 Semaines
Prix habituel €32,25 EURPrix habituelPrix unitaire / par -
Ribeye BLACK ANGUS Maturé – Viande Persillée et Affinée 4 Semaines
Prix habituel €16,80 EURPrix habituelPrix unitaire / par -
Ribeye BLACK PEARL Maturé - Viande d’Exception Affinée 4 Semaines
Prix habituel €22,75 EURPrix habituelPrix unitaire / par -
Ribeye SIMMENTHAL Maturé (4 semaines)
Prix habituel €22,75 EURPrix habituelPrix unitaire / par -
Ribeye Sashi Maturé (4 semaines)
Prix habituel €22,75 EURPrix habituelPrix unitaire / par -
Filet Pur Black Angus Wellington
Prix habituel €14,00 EURPrix habituelPrix unitaire / par