Cubroll ito Wagyu 5+ 100% Japanese Beef (Sélection du Patron)

Le Cubroll Ito Wagyu 5+, 100% japonais, est l'une des viandes les plus prestigieuses et marbrées au monde. Provenant des meilleurs élevages japonais, ce morceau exceptionnel se distingue par sa texture fondante et son goût intense, unique au Wagyu. Le Cubroll est une découpe de choix, marquée par une infiltration parfaite de graisse, garantissant une tendreté inégalée.

Avec une classification de grade 5+, qui représente l'excellence ultime dans le monde du Wagyu, chaque bouchée de cette viande vous transporte dans une expérience gustative incomparable. Idéale pour des occasions exceptionnelles, le Cubroll Ito Wagyu se prête aussi bien à une cuisson lente qu'à une saisie rapide (découpé en très fine tranche) pour préserver toute sa richesse et sa finesse.